长期喝茶后对咖啡因不敏感是怎么回事

2025-09-06
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:长期饮茶后对咖啡因不敏感,主要与身体产生耐受性、不同个体的代谢差异以及茶中其他成分的协同作用有关。

1.身体的耐受性

长期持续摄入含有咖啡因的饮品,如茶或咖啡,可能导致机体对咖啡因的敏感性逐渐降低。咖啡因通过阻断大脑中的腺苷受体来起到提神醒脑的作用,而长期摄入会导致腺苷受体数量的上调。这意味着需要更高剂量的咖啡因才能达到之前的效果,这种现象被称为耐受性。研究显示,人体在几天到几周内即可形成咖啡因耐受性。

2.个体代谢差异

咖啡因在体内的代谢主要依赖肝脏中的一种酶——细胞色素P4501A2。由于遗传因素,不同个体的该酶活性可能不同。一些人属于快速代谢者,他们的身体会较快地清除咖啡因,从而使其刺激作用减弱。而长期饮茶的人,如果本身就是快速代谢者,对咖啡因的敏感性可能进一步降低。

3.茶叶中其他成分的影响

茶叶中不仅含有咖啡因,还含有大量茶氨酸、茶多酚等物质。茶氨酸具有镇静和放松作用,能够与咖啡因相互作用,缓解其刺激效应。长期饮茶可能使身体适应了这种平衡状态,因此即使摄入大量咖啡因,也不会出现明显的兴奋症状。

4.饮用习惯和剂量问题

饮茶者长期摄入固定剂量的咖啡因,也可能让身体逐渐适应这一剂量,使得即便继续饮茶,也难以感受到咖啡因引起的强烈反应。茶叶中的咖啡因含量相对于咖啡较低,长期摄入后对身体的刺激作用有限。

咖啡因耐受性并不是健康问题,但应避免过量饮用茶以防止其他相关健康风险。

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