王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.凉皮是一种传统面食,主要成分是淀粉,通常含有较高的碳水化合物和热量。每100克凉皮大约包含180-200大卡的热量。适量摄入并搭配其他低热量食材可以减少热量摄入。
2.凉皮通常配有辣椒油等调料,这些调料可能增加额外的脂肪摄入。建议选择清淡或少量调味品,以控制脂肪和盐分的摄入。
3.咖啡本身的热量较低,每杯黑咖啡约含2-5大卡。添加糖、奶油或其他甜味剂会显著增加热量摄入,需要谨慎选择。
4.咖啡中的咖啡因能够暂时提高代谢率,有助于脂肪燃烧,但效果因人而异。过量摄入咖啡因可能导致心跳加速或焦虑,应适度饮用。
减肥期间的饮食应该关注总热量摄入以及食材的选择和搭配。偶尔食用一两次凉皮并不至于影响减肥进程,只需保证整体饮食健康平衡即可。