冰激凌有什么功效

2025-07-27
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:冰激凌主要是一种甜味食品,其功效主要体现在提供能量、缓解炎热以及带来心理愉悦等方面,但不具备显著的药理作用。

1.提供能量:冰激凌富含糖分和脂肪,每100克的冰激凌通常含有约200-300千卡的热量。这些营养成分能够快速为身体提供能量,适合短时间内需要补充热量的人群食用。

2.缓解炎热:由于冰激凌的低温特性,在炎热季节食用可以降低口腔和胃部的温度,从而短暂缓解高温所带来的不适感。

3.带来心理愉悦:冰激凌的甜味能够刺激大脑释放多巴胺,这是一种与快乐相关的神经递质。适量食用冰激凌可能有助于改善心情,带来愉悦感。

4.补充少量钙:乳制品是制作冰激凌的重要原料,而乳制品是钙的良好来源。虽然冰激凌中的钙含量较低,但在一定程度上可以补充人体所需的少量钙元素。

过量食用冰激凌可能会导致血糖波动、肥胖风险增加以及冷饮对胃黏膜的刺激,因此建议合理控制摄入量。冰激凌适合普通健康人群偶尔消费,不适宜作为日常食物或营养补充品。

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