吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.高糖分的影响
奶茶中的糖分含量普遍较高,一杯普通的奶茶平均含糖量为20克到50克,甚至更高。世界卫生组织建议每日游离糖摄入量不超过25克。如果连续几天饮用奶茶,可能导致糖分摄入超标,从而增加肥胖、龋齿以及2型糖尿病的风险。
2.高脂肪的负担
奶茶通常含有奶精或植脂末,这些原料富含反式脂肪酸。反式脂肪酸的过量摄入会升高低密度脂蛋白胆固醇水平,降低高密度脂蛋白胆固醇水平,从而增加心血管疾病的风险。长期摄入高脂肪饮食还可能干扰代谢平衡。
3.咖啡因的影响
部分奶茶使用红茶或绿茶作为基底,而这些茶叶中含有咖啡因。持续摄入高浓度咖啡因可能导致心悸、失眠以及焦虑等问题,尤其对于对咖啡因敏感的人群风险更高。
4.食品添加剂的隐患
奶茶中常含有增稠剂、香精和防腐剂等食品添加剂。如果短时间内频繁饮用,可能加重肝脏和肾脏的解毒负担,长期来看可能会引发不良反应。对于部分人群,例如儿童、孕妇或老年人,加工食品中的化学物质可能带来更大的健康威胁。
5.营养结构失衡
频繁饮用奶茶会占据其他正常饮食的比例,造成能量来源过于单一,从而导致维生素、矿物质和膳食纤维等必要营养摄入不足。这种情况可能进一步损害免疫功能和整体健康状况。
持续摄入奶茶可能对机体代谢、心血管系统和体重管理带来额外负担,应控制摄入频率并多样化饮食以保持健康状态。