手背皮肤红润可能是缺乏哪种营养素

病情分析：手背皮肤红润可能是由于缺乏维生素B12。维生素B12在维持神经系统健康和制造红血球方面具有重要作用。

1.维生素B12缺乏会导致贫血，特别是巨幼细胞性贫血，表现为疲劳、虚弱、气短及皮肤苍白或泛红。

2.研究表明，成人每日需摄入约2.4微克的维生素B12。某些人群如老年人、素食者以及某些消化系统疾病患者更易出现维生素B12吸收不足的情况。

3.缺乏维生素B12还可能引起神经症状，如手脚麻木和刺痛感，以及认知功能减退等。

4.食物来源包括动物肝脏、鱼、肉、鸡蛋和奶制品等。另外，强化食品如早餐谷物也可提供维生素B12。

若怀疑存在维生素B12缺乏现象，应及时咨询专业医师进行血液检测，并根据具体情况采取补充措施。