王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.黄瓜的营养成分:每100克黄瓜中约含有16卡路里的热量和1.2克的碳水化合物。这意味着其对血糖水平的影响较小,适合糖尿病患者食用。
2.膳食纤维:黄瓜含有一定量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和消化功能。不过,对于胃肠道较为敏感或有脾胃虚弱症状的人,过量食用可能会导致不适。
3.影响因素:个体差异和饮食习惯可能导致不同的反应。部分人可能因为生吃黄瓜而出现轻微的消化道不适,但这并非普遍现象。
糖尿病患者在均衡饮食的前提下可以适量食用生黄瓜。如有任何特殊的身体反应,应及时咨询医生以获得个性化建议。