吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
杏子的功效与作用:
1.富含维生素:杏子是维生素A的重要来源,100克的杏子可提供约96微克的维生素A,有助于维护视力和皮肤健康。
2.抗氧化特性:杏子含有丰富的抗氧化剂,包括维生素C和β-胡萝卜素,可以帮助对抗自由基,降低慢性疾病风险。
3.消化健康:杏子是膳食纤维的良好来源,每100克杏子提供约2克的纤维,有助于改善消化功能和预防便秘。
4.心血管支持:杏中的钾含量较高,每100克约包含259毫克,这对于维持正常的心脏功能和血压水平非常重要。
李子的功效与作用:
1.促进消化:每100克李子大约含有1.4克的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘。
2.抗氧化能力:李子中含有维生素C及多酚类物质,这些成分能有效抵御体内氧化应激,保护细胞免受损伤。
3.改善代谢:李子中的花青素和其他植物化合物可能对糖尿病患者的葡萄糖代谢有正面影响,降低血糖水平。
4.提供矿物质:李子富含钾,每100克含157毫克,有助于调节血压,并维护神经、肌肉功能。
适度摄入杏子和李子,不仅可以为身体补充必要的营养元素,还能通过其独特的成分发挥多种健康益处。