魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.姜含有一种活性成分叫姜辣素,这种物质可以刺激胃肠道,提高新陈代谢,有助于消化。姜的这些功能对减肥的影响微乎其微,需要结合其他健康生活方式才可能有效。
2.研究显示,姜可增加热量的消耗,但这一过程非常轻微。例如,一项小规模研究发现,每天摄入2克姜粉可能会增加男性的热量消耗约43千焦耳。这一数值相当于约10千卡路里,远远不及需要的大量热量消耗以推动显著减肥。
3.姜水可能帮助减少胀气或改善消化不良问题,但不会直接影响脂肪的减少。减肥的根本在于能量摄入小于能量消耗,即需要控制饮食与增加运动量。
饮用姜水可以作为一个辅助措施来改善消化、稍微提高代谢,但它不是减肥的核心手段。更有效的减肥方法包括均衡饮食和定期运动。
