徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:酒酿糟含有丰富的酵素和益生菌,这些成分可以帮助分解食物,促进肠胃蠕动,提高营养吸收率,从而改善消化问题。
2.增强免疫力:酒酿糟中的发酵成分能够优化肠道菌群平衡,这对于维护人体免疫系统的正常运作至关重要。它还含有多种维生素和矿物质,有助于提高机体抵抗力。
3.美容养颜:酒酿糟富含氨基酸和抗氧化物质,这些成分能有效对抗自由基,延缓皮肤衰老过程,保持肌肤弹性和光泽。同时,其保湿特性也能帮助改善皮肤干燥状况。
酒酿糟在饮食中适量摄入可能带来上述健康益处,但过量或不当使用可能导致反效果,应注意合理搭配与节制。
