王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:夹心饼干的热量密度较高,每100克夹心饼干通常含有500-600卡路里。这意味着即使是少量的摄入也可能显著增加每日热量摄入。
2.糖分含量:每100克夹心饼干中,糖的含量可能达到30克或更高。高糖饮食与体重增加和肥胖密切相关,因为多余的糖分会转化为脂肪储存在体内。
3.脂肪含量:夹心饼干中的脂肪,尤其是饱和脂肪酸含量较高,通常占总重量的20%以上。摄入过多饱和脂肪不仅影响心血管健康,也促进体重增加。
4.饱腹感差:由于夹心饼干缺乏膳食纤维,容易在短时间内摄入大量而不会产生明显的饱腹感,导致更多热量的无意识摄入。
控制夹心饼干的食用量对于保持健康体重至关重要。选择低糖、低脂的零食替代品,可以帮助管理体重并降低肥胖风险。