武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化:黑加仑葡萄干中含有丰富的多酚类物质,如花青素、类黄酮等,这些物质具有很强的抗氧化作用,可以帮助清除自由基,保护细胞不受损伤。
2.促进消化:黑加仑葡萄干富含纤维素,可以增加肠道蠕动,促进消化,预防便秘。
3.改善贫血:黑加仑葡萄干富含铁元素,可以帮助补充身体所需的铁,改善贫血。
4.提高免疫力:黑加仑葡萄干中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以提高免疫力,增强身体抵抗力。
5.降低心血管疾病风险:黑加仑葡萄干中含有的多酚类物质可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平,减少心血管疾病的风险。
黑加仑葡萄干虽然有很多好处,但也含有较高的糖分和热量,建议适量食用。同时,对于某些人群,如糖尿病患者、肥胖者等,应在医生的指导下食用。