武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充蛋白质:干贝中富含高质量的蛋白质,是身体维持健康必不可少的营养素。
2.增强免疫力:干贝中含有丰富的锌和硒,这些微量元素可以帮助人体增强免疫力,提高身体抵抗力。
3.改善贫血:干贝中含有丰富的铁质,是缓解贫血症状的良好食品。
4.促进肠道健康:干贝中富含纤维素和多种微生物群,有利于促进肠道健康,预防肠胃问题。
5.提供钙质:干贝中含有较高的钙质,有助于骨骼发育和保持骨密度。
总之,干贝是一种非常营养丰富的食品,适量的食用对人体健康非常有益。