武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充能量:甘蔗中含有大量的葡萄糖和蔗糖,这是身体所需的主要能量来源之一。在寒冷的冬季,人体需要更多的能量来维持体温和新陈代谢,因此吃些甘蔗可以提供能量。
2.强身健体:甘蔗中含有丰富的营养物质,如钙、磷、铁、维生素B1、B2和C等。这些营养物质可以帮助身体强壮健康,增强免疫力,预防感冒等疾病。
3.消除口干舌燥:冬季气温较低,空气湿度较低,容易造成口干舌燥的现象。而甘蔗中含有大量的水分和果糖,可以起到润喉止渴的作用,缓解口干问题。
4.帮助消化:甘蔗中含有一定量的纤维素,有助于促进肠道蠕动,增加排便次数,减少便秘发生的机率。
总之,在冬季吃些甘蔗可以起到增加能量、强身健体、润喉止渴和帮助消化的作用,但是也要适量食用,因为甘蔗中含有一定的糖分。