吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:大蒜中含有丰富的硫化物,这些物质可以增强人体免疫力,帮助身体抵御细菌、病毒等侵害。
2.降低血压:大蒜中含有一种叫做“大蒜素”的物质,具有降低血压的作用,有助于预防心血管疾病。
3.防治癌症:大蒜中的硫化物和其他成分都具有抗氧化和抗肿瘤的作用,有助于预防癌症的发生。
4.改善口臭:大蒜中的挥发性成分会通过呼出气体排出体外,可以改善口臭问题。
5.缓解感冒症状:大蒜具有杀菌、消炎的作用,可以缓解感冒、咳嗽等症状。
总之,适量食用大蒜对身体健康有益处。但是大蒜刺激性较大,不宜过量食用。特别是空腹或者胃肠道功能不佳的人群,应该限制大蒜的摄入量。
