病情描述： 怎么吃能补铁
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、动物血制品：动物血制品中含有大量的铁元素，如鸭血、猪血等，平时多吃鸭血、猪血等动物血制食物，可以有效的帮助人体补充大量的铁元素，从而达到补铁的效果。
2、动物肝脏：动物肝脏中含有大量的微量元素，可以为人体提供大量的铁元素，帮助人体补充所需要的铁元素。
3、瘦肉：瘦肉中含有丰富的铁元素，可以促进人体内红细胞的生成，起到补充铁元素的作用。