病情描述： 吃生洋葱的好处是什么
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高免疫力：洋葱中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，可以增强身体的免疫力。
2.降低血糖：洋葱中的硫化物可以促进胰岛素的分泌，帮助控制血糖水平。
3.改善消化：洋葱中的纤维素可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便。
4.预防感冒：洋葱中的抗氧化剂和抗炎成分可以预防感冒和其他呼吸道疾病。
需要注意的是，洋葱有辛辣味和刺激性气味，如果过量食用可能会对胃肠道产生不良影响。