吃猕猴桃的注意事项

2020-07-31
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戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

病情分析:猕猴桃是日常生活中比较常见的一种水果,因此吃猕猴桃需要注意的事项更多的还是防止猕猴桃过敏。猕猴桃过敏是一种比较严重的过敏,严重的甚至会导致过敏者死亡。猕猴桃过敏主要在其皮上,这点和芒果类似,所以猕猴桃吃的时候是需要去掉皮的,一定要挑选成熟了,但不是很软的猕猴桃。可用手按猕猴桃的表面,如果能凹下去点,大感觉里面还硬的话,就可以了。或者是将买来的特别硬的猕猴桃和苹果放在纸袋中,两天后,苹果散发的乙烯就能将猕猴桃催熟,这样的猕猴桃正适合剥皮。
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