糖尿病患者应该吃多少盐

2024-10-10
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:糖尿病患者每天的盐摄入量应限制在不超过5克,以帮助控制血压和预防心血管疾病。

1.高盐摄入对血压的影响:

过多的盐摄入会增加体内钠的含量,导致水分潴留。

水分潴留会增加血容量,从而提高血压。

高血压是糖尿病患者常见的并发症之一,增加心血管疾病的风险。

2.世界卫生组织(WHO)的建议:

WHO建议成年人的每日盐摄入量应少于5克(相当于约一茶匙)。

限制盐的摄入可以有效降低高血压及其相关疾病的发生率。

3.日常饮食中的盐来源:

加工食品:如腌制品、罐头食品、快餐面等。

调味料:如酱油、味精、豆瓣酱等。

天然食物:如海产品、某些蔬菜中也含有一定量的钠。

4.控制盐的摄入方法:

在烹饪过程中尽量减少盐的添加,可以使用香草和香料来代替盐调味。

选择低盐或无盐的加工食品,仔细阅读食品标签中的钠含量。

用新鲜食材自制餐食,避免依赖外卖和快餐。

过多的盐摄入不仅会加剧高血压,还可能增加其他健康问题的风险。糖尿病患者应严格控制每日盐的摄入量,并养成健康的饮食习惯。

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