吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.刺激胃酸分泌:茶叶中含有咖啡因和茶多酚,这些物质会刺激胃酸的分泌。如果空腹饮用浓茶,可能导致胃酸分泌过多,从而引发胃部不适或加重原有的胃病,如胃炎、胃溃疡等。
2.引起头晕心慌:茶中的咖啡因具有一定的兴奋作用,空腹状态下摄入可能导致部分人群出现头晕、心慌、乏力等症状,这种情况被称为“茶醉”。
3.影响蛋白质吸收:胃部空腹时,茶多酚可能与胃液中的蛋白质结合形成沉淀,不利于后续食物中蛋白质的消化吸收,从而可能影响营养的利用效率。
4.增加对胃粘膜的刺激:茶水本身具有一定的酸性,空腹饮用可能直接刺激胃黏膜,加剧胃部的不适感,尤其是对于存在胃病或胃功能较弱的人群。
建议避免空腹直接饮茶,特别是浓茶,以减少对胃肠道的潜在危害。选择在饭后30分钟至1小时左右饮茶更为适宜。