张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.枸杞富含维生素A。维生素A是视网膜感光细胞正常工作所必需的营养物质。充足的维生素A摄入能够帮助预防夜盲症,并维护角膜健康。
2.枸杞中的胡萝卜素是抗氧化剂,能够保护眼睛免受自由基损伤。胡萝卜素摄入量的增加可能降低患上年龄相关黄斑变性的风险。
3.枸杞包含玉米黄质和叶黄素。这两种类胡萝卜素对于眼睛的黄斑区域非常重要,有助于过滤高能量蓝光,从而保护眼睛免受伤害。
4.科学研究表明,经常食用枸杞可能改善眼睛疲劳和干眼症状。研究参与者每日摄入枸杞后,报告了眼睛润滑度和舒适度的提升。
5.枸杞中的多糖成分也被认为有助于增强免疫功能,支持整体健康,这间接有利于眼部健康。
虽然这些成分显示出潜在的眼部健康益处,但保持全面均衡的饮食和健康的生活习惯也是维护眼睛健康的重要因素。