沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.枸杞富含维生素A、维生素C以及B族维生素,这些维生素对于正常的生长发育很重要。维生素A和C有助于免疫系统功能,而B族维生素参与能量代谢。
2.枸杞含有矿物质如铁和钾。铁是红细胞生成的重要元素,有助于氧气运输,支持体内新陈代谢。钾则对神经和肌肉功能有积极影响。
3.枸杞中的抗氧化剂,如类胡萝卜素,有助于保护细胞免受自由基的伤害。这种保护作用可能间接支持生长过程中细胞的健康。
4.某些研究表明枸杞具有增强免疫力和改善睡眠质量的潜在效果,这些对于成长中的身体也十分有利。
饮用枸杞水可以作为日常饮食的一部分,但不应依赖其作为唯一的营养来源。确保摄入均衡的饮食,以提供全面的营养以促进最佳生长发育。