杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.Omega-3脂肪酸:研究表明,Omega-3脂肪酸具有抗炎作用。鱼类如鲑鱼、沙丁鱼和鳕鱼中含有丰富的Omega-3,可以帮助减少类风湿关节炎的炎症反应。
2.抗氧化剂:蔬菜和水果中含有大量抗氧化剂,这些物质可以帮助减少体内氧化应激。例如蓝莓、樱桃、菠菜和甘蓝等食物对健康有益。
3.纤维素:饮食中的高纤维素可以降低C反应蛋白,这是与炎症相关的一种标记。全谷物、豆类和坚果是不错的选择。
4.单不饱和脂肪:橄榄油和鳄梨富含单不饱和脂肪,这些脂肪可以帮助减轻炎症症状。
5.生姜和姜黄:这两种香料具有显著的抗炎特性,可以作为膳食的一部分来帮助改善关节疼痛。
虽然饮食调整可以对此类疾病有所帮助,但不能替代药物治疗或专业医疗建议。将这些食物融入日常饮食可能为类风湿关节炎患者提供额外的支持。