武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜:胡萝卜富含果胶,有助于吸收肠道内多余的水分,形成较为成形的大便,缓解腹泻症状。胡萝卜中的维生素A对肠道黏膜的修复具有良好作用。可以将胡萝卜煮熟后制成泥状,更易消化。
2.南瓜:南瓜的纤维素较为柔软,容易被幼儿消化吸收,同时富含胡萝卜素和维生素C,有助于提高免疫力。蒸煮后的南瓜可以制成果泥或汤,温和滋养肠胃。
3.土豆:土豆是一种低纤维、高淀粉的食物,能为小孩提供足够的能量而不刺激肠胃。去皮煮熟后,制成土豆泥是腹泻期间的理想选择。
在为腹泻的小孩选择食物时,应注意避免高纤维、生冷、油腻和辛辣的食物,以减少对肠道的刺激。确保饮食清淡且易消化,并持续关注孩子的身体反应和病情变化。
