陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.早餐:建议选择全谷类食品,如燕麦片,搭配低脂牛奶或酸奶。可加入新鲜水果如香蕉或草莓,它们富含钾,有助于降低血压。同时,避免食用高盐或加工食品,如培根或香肠。
2.午餐:推荐选择瘦肉、鸡胸肉或鱼类作为蛋白质来源,并搭配大量蔬菜色拉。使用橄榄油或低盐酱料调味。可以添加豆类如鹰嘴豆,这些食物富含纤维,可以促进心脏健康。
3.晚餐:以蔬菜为主,搭配全谷类食品如糙米或全麦面食,以及适量的豆腐或鱼类蛋白质。避免使用高盐调料,可选用天然香草和香料增加风味。
遵循以上膳食原则,结合规律的运动和健康的生活方式,将有效帮助降低血压。通过饮食管理,多注意食材选择和烹饪方法,有益于心血管健康。