杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.枸杞中的主要活性成分包括多糖、甜菜碱和胡萝卜素等。这些成分具有抗氧化、保护视力、增强免疫力等潜在功效。例如,研究显示每天合理摄取10-20克枸杞较为合适,可以起到一定的保健作用。
2.长期大量饮用枸杞泡水可能导致肠胃负担加重。枸杞含有较高的果糖和纤维,如果一次性或长期摄入过多,可能引起腹胀、腹泻等消化不良症状。对消化功能较弱的人群尤其需要注意控制剂量。
3.枸杞具有温热性质,过量饮用容易引发“上火”症状,如口干、喉咙痛、流鼻血等。体质偏热者或正在患有感冒发热的人群应特别谨慎。
4.某些特殊人群需要避免大量饮用。例如,高血压患者可能因枸杞中活性成分的过度刺激而导致血压波动;正服用抗凝药物的人群,因枸杞可能与药物相互作用,需谨慎使用。
5.现代农业中部分枸杞产品可能存在农药残留问题。若长期大量使用未洗净或来源不明的枸杞制品,可能会增加健康风险。
合理控制枸杞的摄入量,每天泡水用量控制在10-20克较为安全。对于有慢性病或特殊健康状况的人群,建议咨询专业医生后再决定是否长期饮用。