红枣与枸杞应如何泡水服用

2025-05-03
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:红枣与枸杞泡水服用具有一定的保健功效,可以补血养颜和滋补身体。具体方法如下:

1.材料准备:

红枣:建议选用7-10颗,依据个人口感及需要增减数量。

枸杞:通常使用20-30粒,也可根据自身需求调整。

2.清洗处理:

红枣和枸杞在使用前应清洗干净,以去除表面的灰尘和杂质。对于红枣,可以稍微撕开或剪开,让营养成分更容易释放。

3.泡制方法:

将红枣和枸杞放入杯子或壶中,加入500毫升左右的开水。

盖上盖子,静置约10-15分钟,使红枣和枸杞中的有效成分充分溶出。

4.饮用方式:

泡好的红枣枸杞水可以替代普通茶饮随时饮用,每天建议饮用量为1-2次。

为了保持营养效果,泡过的红枣和枸杞也可以直接食用。

5.注意事项:

红枣性温,不宜过量食用,以免引起上火等反应。

枸杞具有养阴补血的作用,但阴虚内热者应适量食用,避免引发不适症状。

通过正确泡水服用红枣与枸杞,可以帮助调理身体,增强体质,达到养生保健的效果。

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