杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.银耳:银耳富含膳食纤维和多糖,具有滋阴润肺的作用。它是一种低热量食物,不容易引起上火。
2.枸杞:枸杞子有滋补肝肾、明目润肺的功效,其性味平和,适量食用通常不会导致上火。
3.红枣:红枣补气养血,虽然属于温性食材,但适量食用一般不会引起明显的上火症状。
4.鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白的来源,营养丰富,其性味平和,不易引发上火。
5.食物搭配:银耳、枸杞和红枣的搭配不仅提升了口感,还能保持营养均衡,适合大部分人群食用。
个别体质较热或对某些食材敏感的人群应根据自身情况调整食用量和频率。饮食多样化和均衡是保持健康的重要原则。