魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.红枣:红枣富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质,有助于改善消化健康和免疫功能。膳食纤维的摄入可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),促进血脂水平的控制。每100克红枣中含有约7克膳食纤维。
2.枸杞:枸杞中含有丰富的多糖类物质、多种氨基酸和微量元素,这些成分被认为对心血管健康有一定益处。研究表明,枸杞中的多糖类物质可能通过提高抗氧化能力降低血脂水平。目前的临床证据不足以确定其具体效果。
3.饮食综合作用:单靠红枣和枸杞来降血脂效果有限。日常饮食搭配应包括更多富含膳食纤维、低饱和脂肪的食物,如全谷物、豆类、蔬菜和水果,以实现更好的血脂管理。
尽管红枣和枸杞具有一些潜在的健康益处,但对于血脂异常的患者,仍需在医生指导下采取综合措施,包括调整饮食结构、增加体力活动、必要时使用降血脂药物。