吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞的推荐剂量:正常情况下,每日10-15克即可满足一般养生需求。如果用于辅助调理视力或增强免疫力,可适当增加至20克,但不宜过量。枸杞性平偏温,过量可能引起上火症状,如口干、喉咙痛等。
2.红枣的推荐剂量:红枣具有补气养血作用,通常每日使用3-5颗即可。一颗红枣平均重量约为6-10克,为保证营养吸收,应以去核后泡水为佳。过多摄入可能引发腹胀、不适等问题,尤其是脾胃虚弱者更需注意控制用量。
3.配比建议:枸杞和红枣可按1:2或1:3比例搭配,即每10克枸杞搭配2-3颗红枣。此比例有助于均衡发挥两者的滋阴润燥和补气养血功效,避免单一成分摄入过多。
4.使用人群:对于一般健康人群,这个剂量足够达到日常养生效果。特殊人群如孕妇、糖尿病患者、易上火体质者应将剂量减半,并在食用前咨询医生,确保安全。
枸杞和红枣虽有益健康,但不应盲目加量,以免对身体产生负担。