吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红茶中的单宁酸可能会影响铁的吸收。鹿肉是富含铁的食物,尤其是血红素铁,较容易被人体吸收。若在进食鹿肉时大量饮用红茶,可能会稍微减少铁的吸收效率。
2.鹿肉本身是一种高蛋白、低脂肪的肉类,其营养价值很高。适量食用有助于蛋白质摄入,但过量可能导致消化负担。
3.红茶含有咖啡因,能促进新陈代谢,并具一定的抗氧化作用。摄入过多的咖啡因可能引起神经系统刺激,如失眠或心悸。
4.饮食均衡是健康的关键。搭配其他蔬菜水果一起食用,可以更好地实现营养平衡。
红茶与鹿肉可以同食,但应注意饮食平衡和适量原则,以便更好地摄取营养并保持身体健康。