牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蜂蜜的成分:蜂蜜是一种天然甜味剂,主要由葡萄糖和果糖组成,还含有少量的维生素、矿物质和抗氧化剂。
2.性质偏温:中医认为蜂蜜性平略温,具有一定的滋润作用,不属于容易引发上火的食物。
3.适量食用:通用健康建议是每天蜂蜜摄入量不应超过25克。适量食用不仅不会上火,还有助于促进消化和增强免疫功能。
4.个体差异:每个人的体质不同。如果食用蜂蜜后出现上火症状,应考虑是否与其他因素相关,如饮食习惯、环境变化或个人体质。
干吃土蜂蜜通常不会导致上火,但需根据个人情况合理食用。