武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.细菌增长:冲泡后的奶粉是细菌的良好滋生环境。常温下,细菌每20分钟可能会增加一倍,因此长时间放置会导致细菌含量过高。
2.温度影响:在25℃左右的室温中,已经冲泡的奶粉最好在2小时内饮用完毕。超过这个时间段,细菌繁殖速度加快,增加了食用后出现胃肠问题的风险。
3.冷藏保存:如需延长保存时间,将奶瓶放在4℃左右的冰箱中可以有效减缓细菌增殖。在这种条件下,储存时间可以延长至24小时,但仍应注意尽量减少打开和取出次数。
及时饮用或妥善储存冲泡好的奶粉能够有效避免细菌污染及随之而来的健康风险。