鸡蛋皮上有疙瘩能否食用

病情分析：鸡蛋皮上有疙瘩通常是由钙质沉积或其他物理因素引起的，这种情况一般不会影响鸡蛋的食用安全。

1.鸡蛋表面出现疙瘩通常是由于在蛋壳形成过程中，母鸡体内钙质分布不均匀造成的。这是一种常见现象，并不意味着鸡蛋内部受到污染或变质。

2.在某些情况下，鸡蛋皮上的疙瘩可能是由于鸡蛋生产过程中的轻微物理损伤，例如碰撞或摩擦。这种情况下，蛋壳的外观会发生变化，但并不影响鸡蛋的卫生和新鲜度。

3.尽管鸡蛋皮上的疙瘩通常无害，但仍需确保鸡蛋在保存和使用前经过适当清洗，以减少细菌污染的风险。同时，应避免食用已经破损或过期的鸡蛋。

鸡蛋皮上有疙瘩一般是安全可食用的，只需妥善清洗和检查鸡蛋的整体状况即可。