骨折手术后吃什么补最好

病情分析：骨折手术后，摄入富含钙、维生素D、蛋白质、维生素C和锌的食物有助于加速愈合。

1.钙：钙是骨骼的重要组成部分。每日推荐摄入量为成年人1000至1300毫克。牛奶、酸奶、奶酪以及深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝是良好的钙来源。

2.维生素D：维生素D有助于钙的吸收。建议成年人每天摄入600至800国际单位。鱼油、肥鱼（如鲑鱼、金枪鱼）、蛋黄以及经过日光照射的蘑菇含有丰富的维生素D。

3.蛋白质：蛋白质对于组织修复和新骨形成至关重要。每公斤体重应摄入约0.8至1.2克蛋白质。常见蛋白质来源包括鸡肉、鱼肉、豆类、坚果和豆腐等。

4.维生素C：维生素C促进胶原蛋白的生成，有助于骨骼愈合。建议每日摄入75至90毫克。柑橘类水果、草莓、甜椒和西兰花都是优质的维生素C来源。

5.锌：锌参与细胞分裂和蛋白质合成，对伤口愈合有帮助。每日建议摄入8至11毫克。牡蛎、牛肉、南瓜子和腰果富含锌。

在骨折愈合期间，均衡饮食尤为重要，确保摄入充足的营养素以支持身体恢复。