武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.少量多餐：不要暴饮暴食，而是每天分成6-8小餐，保持适度饱腹感。
2.多喝水：充足的水分摄入可以帮助肝脏排泄代谢产物和毒素。
3.控制脂肪的摄入：油腻、高脂、高胆固醇的食物会加重肝脏的负担，应该少吃或者避免。
4.适量的蛋白质：适当的蛋白质摄入可以促进肝细胞的修复和再生。
5.多吃蔬菜水果：富含维生素、矿物质、抗氧化剂的蔬菜水果可以降低慢性肝病的发生风险。
6.避免饮酒：酒精是肝脏的主要代谢物，过量饮酒会对肝脏造成极大的伤害。
7.合理搭配食物：食物的搭配也很重要，尽量选择易消化、营养均衡的食物，并且注意不要同时摄入过多的碳水化合物和蛋白质。