武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
秋葵中含有一种叫做黏液质的物质,可以减缓食物在肠道中的消化速度,从而防止血糖水平的快速上升。此外,秋葵还富含多种维生素和矿物质,可以提高身体的免疫力,预防其他疾病的发生。
秋葵不能完全替代药物治疗,如果已被诊断出患有糖尿病,请务必遵循医生的建议和处方,秋葵只是作为一种辅助治疗方法。