杏仁对身体有什么功效

2024-05-11
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:杏仁有很多的营养成分和功效,其中包括提供丰富的蛋白质、维生素E、镁和钙、矿物质、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸等:

1.提供丰富的蛋白质、纤维素和健康脂肪,有助于增强饱腹感,控制血糖和血脂。

2.富含维生素E,是一种强效抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的伤害。

3.含有大量的镁和钙,对于骨骼和牙齿的健康非常重要。

4.杏仁还含有多种重要的矿物质,如铁、锌、钾和磷,有助于维持身体正常功能。

5.杏仁中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸有益于心血管健康,降低胆固醇水平,预防心脑血管疾病。

总而言之,适当食用杏仁可以带来多方面的健康益处。但需要注意,杏仁也含有相对较高的热量,过度食用可能会导致体重增加。建议每日摄入量为25克左右。

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