奇异果有什么营养价值

病情描述: 奇异果有什么营养价值

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:奇异果是一种营养丰富的水果,以下是其主要的营养价值:

1.维生素C:奇异果含有大量的维生素C,比橙子多出两倍以上。维生素C是一种强效的天然抗氧化剂,可以帮助身体减少炎症反应、增强免疫力和预防感冒等。

2.膳食纤维:奇异果中富含膳食纤维,而且这种纤维可溶性和不可溶性的比例适当,对于促进肠胃健康、预防便秘和降低胆固醇具有很好的作用。

3.钾元素:奇异果富含钾元素,有助于平衡人体内的电解质,参与心脏、肌肉和神经系统的正常运转。

4.叶酸:奇异果也是叶酸的良好来源之一,适合孕妇和正在计划怀孕的女性食用,可以预防新生儿神经管缺陷等问题。

5.其他营养物质:奇异果还含有维生素K、维生素E、铁、钙、镁等营养物质,综合来看,它是一种非常健康和美味的水果。

2023-06-21