王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.鸡肉:鸡肉尤其是鸡胸肉,是一种低脂肪、高蛋白质的食品。鸡汤可以帮助缓解感冒症状,特别是鼻塞和喉咙痛。据研究,鸡汤具有抗炎作用,可以减轻上呼吸道感染带来的不适。
2.瘦猪肉:瘦猪肉也是一种优质蛋白质来源,同时还含有丰富的铁和锌,能够增强免疫功能。由于其脂肪含量较低,食用后不会给消化系统增加过多负担。
3.鱼肉:鱼肉特别是富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类,如三文鱼和沙丁鱼,有助于减少炎症反应,提高免疫力。鱼肉中的维生素D也对免疫系统有益。
4.去皮的火鸡肉:火鸡肉同样是一种低脂肪、高蛋白质的选择。去皮后的火鸡肉脂肪含量更低,更利于消化和吸收。火鸡肉中还含有色氨酸,有助于改善情绪和睡眠质量,这对于感冒患者的康复尤为重要。
注意避免食用高脂肪、高盐腌制肉类,如香肠、培根等,这些食品不仅难以消化,还可能导致体内水分流失,加重病情。多喝温水和适量补充维生素C,多休息,保持良好的生活习惯,有助于快速恢复健康。