武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丑橘富含维生素C,每100克丑橘中约含有45毫克的维生素C,可有效提高免疫系统功能,帮助身体抵抗感冒和其他感染。
2.丑橘中的膳食纤维含量较高,每100克中约含有2.3克纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘和改善消化功能。
3.丑橘含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮和胡萝卜素,这些成分可帮助降低体内自由基水平,从而减少慢性疾病的风险,包括心血管疾病和某些癌症。
4.丑橘还含有钾元素,每100克丑橘中约含有200毫克钾,有助于维持正常的血压水平并保护心脏健康。
5.丑橘中的水分含量占到约86%,可以有效补充体内水分,有助于维持皮肤的水润和弹性。
丑橘不仅味道鲜美,还富含多种对人体有益的营养成分,适量食用对健康有诸多好处。