武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胎菊:
胎菊是指菊花未完全开放时采摘的花蕾,其药用成分更为集中。
含有丰富的黄酮类物质和氨基酸,对抗氧化、清热解毒有较好的作用。
常用于缓解眼疲劳、降火气、增强免疫功能等。
2.菊花:
菊花通常指完全开放后采摘的花朵,其药效相对温和。
富含维生素、矿物质和挥发油,有助于清肝明目、消炎杀菌。
适合长期饮用,能够帮助提高机体抵抗力、调节情绪。
需要注意的是:
胎菊因其药性较强,适合短期调理,不宜长期大量饮用。
菊花则更适合作为日常保健茶饮,但仍需根据个人体质进行选择,避免过量饮用引起不适。
胎菊与菊花各具特色,应根据具体需求和自身状况选择。