吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.子姜的功效:
子姜性较温和,适合夏季食用。
具有清热解暑的作用,帮助缓解因天气炎热引起的不适。
含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力。
2.生姜的功效:
生姜性温,常用于寒冷季节或受寒时。
主要用于驱寒暖身,可缓解感冒初期的症状。
有助于促进消化,减轻胃部不适。
含有姜辣素,能改善血液循环。
子姜适合在热天食用以清热降火,而生姜则更适合在寒冷时用于驱寒保暖。选择时应根据具体需求和体质进行调整。