武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西瓜本身的热量较低。每100克西瓜大约含有30卡路里的热量,对比其他水果如香蕉(约89卡路里每100克),西瓜热量相对较低。
2.西瓜的水分含量非常高,约占其总重量的90%以上。这意味着吃西瓜会提供大量水分,有助于保持身体水合状态。
3.糖分含量需要注意。尽管西瓜含有天然糖分,100克西瓜中约含6克糖,但如果在短时间内大量食用,仍可能导致血糖水平迅速上升,从而影响体重管理和代谢健康。
4.吃西瓜的时间也需考虑整体饮食习惯。在晚上,如果已经摄入了足够的热量,再额外食用西瓜等水果,可能会导致摄入热量超出每日消耗,从而逐渐导致体重增加。
5.个体差异也影响体重变化。有些人对碳水化合物的代谢速度较慢,因此晚上食用富含糖分的食物可能更容易储存为脂肪。
合理控制摄入量和确保全天热量平衡是避免肥胖的关键因素。