杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.泡茶饮用:将3-5克干燥的肉苁蓉切片,用开水冲泡10分钟。每日可饮用1-2次,有助于滋补肾阳。
2.煲汤:取15-30克肉苁蓉,搭配鸡肉、排骨等食材煲汤。通常炖煮2小时左右,让营养充分释放,适合体虚者食用。
3.泡酒:将50-100克肉苁蓉与白酒(500毫升)混合,密封浸泡2周后饮用,每次10-20毫升,有助于提升精力。
4.入膳:可以将肉苁蓉加入粥或饭中同煮。用量一般为10-20克,可搭配红枣、枸杞等食材增强滋补效果。
食用肉苁蓉时,应注意用量,避免过量引起不适。同时,脾胃虚寒者及孕妇应在专业人士指导下使用。