吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黄瓜的特性:黄瓜属于性凉的食物,具有清热解毒的功能,能够帮助身体降温。因此在夏季或食用较多热性食物后,适量食用黄瓜可以起到缓解上火症状的作用。
2.营养成分:黄瓜富含水分,含量约为95%以上,能有效补充人体所需水分,有助于维持体内水分平衡,从而降低上火几率。黄瓜还含有丰富的维生素C和纤维素,对皮肤健康和消化系统有益。
3.传统药理观点:根据中医理论,黄瓜味甘、性寒,具有润燥、利尿、清热的效果。正因为这种特性,黄瓜常被推荐用于缓解因外界因素导致的内热或上火现象。
黄瓜不仅不引发上火,还可能在某些情况下帮助预防和缓解上火问题。