武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芝麻的营养成分:
维生素E:每100克芝麻含有约28毫克维生素E,有助于保护皮肤细胞免受氧化损伤。
B族维生素:包括叶酸、烟酸、核黄素等,有助于维持皮肤健康和促进新陈代谢。
矿物质:如镁、钙、磷等,支持皮肤结构和功能。
抗氧化剂:含有芝麻酚和芝麻林,这些成分具有抗氧化作用,有助于减少炎症。
2.摄入量的控制:
每天30克左右的芝麻是适宜的摄入量。这相当于两汤匙左右的芝麻,可以补充必要的营养而不会引起脂肪摄入过多。
过量摄入芝麻(超过100克)可能增加身体的脂肪摄入,从而引发皮脂腺分泌增加,可能恶化痤疮。
3.饮食平衡的重要性:
在饮食中应注意各种食物的均衡摄入,避免单一摄取高脂肪、高糖分的食物,以免加重痤疮症状。
多摄入富含维生素A、C和锌的食物,如胡萝卜、橘子、菠菜以及海产品,这些食物有助于减轻痤疮症状。
适量食用芝麻对皮肤健康有益,但应避免过量摄入,以免加剧痤疮问题。在日常饮食中保持营养均衡,多吃新鲜果蔬,可以有效管理和改善痤疮症状。