王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:肥胖通常与摄入的总热量超过身体消耗有关。即使是单一食物,如果摄入过多,也可能致使热量过剩并导致脂肪积累。例如,坚果虽然是健康食物,但其热量较高,过量摄入仍可能引起体重增加。
2.营养均衡:单一食物无法提供人体所需的全部营养。缺乏营养均衡的饮食可能导致代谢紊乱,影响身体对能量的管理。即便单一食物本身不会导致肥胖,长期偏食可能引发相关问题。
3.代谢因素:个体代谢率不同,有些人对特定食物更敏感,容易因过量摄入某些食物而增加体重。这涉及遗传、年龄和活动水平等因素。
4.生活方式:除了饮食,运动量不足、睡眠不规律和压力大等生活方式因素也会影响体重变化。
保持饮食多样化和适量,结合合理的运动和健康的生活方式,是控制体重的重要方法。