王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:汉堡一般热量较高,常见的汉堡含有约300至600卡路里。相较于其他食物,如果总摄入热量超过持续活动所需,任何时候食用都可能导致体重增加。
2.营养成分:汉堡通常富含脂肪和碳水化合物,这两种营养素若过量摄取,容易储存在体内形成脂肪。
3.代谢率:代谢率在晚间会自然降低,因此晚上进食高热量食物,身体更容易储存为脂肪而不是消耗掉。
4.饮食习惯:频繁在晚上进食高热量食物,容易打破能量摄入与消耗之间的平衡,加速体重增长。
控制整体热量摄入、选择低热量高营养密度的食物,以及合理安排就餐时间,是维护健康体重的重要策略。