吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.温度控制:入口的茶水温度不宜过高,一般应在50℃左右。如果茶水过热,可能会导致口腔、食道甚至胃部黏膜灼伤。研究表明,长期饮用65℃以上的热饮是导致食道癌风险增加的一个因素。
2.营养吸收:慢慢喝茶有助于身体充分吸收茶中的多酚类物质和抗氧化剂,这些成分对于心血管健康具有积极作用,还能增强免疫功能并延缓衰老。
3.消化系统:快速饮茶可能导致过多空气随茶进入胃中,引起胀气或不适。慢饮有助于消化液的正常分泌,促进食物消化。
4.心理放松:慢饮茶水也有助于减轻压力,促进放松。当下品味茶香与口感,有助于精神放松和情绪调节。
建议以较低的温度慢饮茶水,以减少潜在的健康风险并增强愉悦体验。