管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.尿素生成增加:蛋白质在体内代谢会产生氮废物,主要是尿素。由于肾损伤对尿素的排泄能力减弱,尿素积累可能引起毒性反应。
2.肾小球滤过率降低:过多的蛋白质摄入会促进肾小球高滤过状态,加速肾功能衰退。减少蛋白质摄入可以帮助减缓这种过程。
3.代谢产物积累:除了尿素,蛋白质代谢还产生其他代谢产物,如肌酐。这些物质难以被受损的肾脏有效清除,导致其在体内积累并影响其他系统功能。
4.炎症反应:高蛋白饮食可能刺激免疫系统,引发或加重肾脏炎症反应,影响修复和恢复过程。
5.电解质失衡:蛋白质摄入量高可能导致电解质不平衡,比如钠、钾水平异常,这对肾脏健康不利。
为了保护肾脏功能,应根据具体情况选择低蛋白饮食,并咨询专业医师或营养师进行蛋白质摄入量的调整。同时,注意补充足够的卡路里以维持整体健康状态。